den 12 juli 2009

fler utrop på lösöresauktion 7/7 i Rollsbo

Opublicerad bild från auktionen i Rollsbo i tisdags . . .

den 9 juli 2009

veckans Ernst

att laga mat gör mig bara så fruktansvärt glad

fräscha textilier mot de grova väggarna är bara så fint

den 8 juli 2009

auktion med klubbade priser ...

Kolla i högerkolumnen, där jag lagt in ett bildspel på dödsboauktionen i Rollsbo, Kungälv. En intensiv dag med 5 timmars auktion med 550 utrop! Eller gå direkt till Picasa Webbalbum, där du själv styr hastigheten och storleken på bilderna genom att klicka här.

den 6 juli 2009

ny auktion i morgon ...

Klockan 15.00 börjar auktionen i Rollsbo. Denna gång är det hem som gått till Arvsfonden, som går under klubban. Intressant! Ses vi där?

den 3 juli 2009

sommarnöje = sommarauktion



Här lägger jag in bilder från årets sommarauktion med priser. Om du vill kolla vidare på allt, som fanns på auktionen, så klicka här, så kommer du till Picasa webbalbum, där du får se resten av fotografierna. I bildtexterna finns klubbade priser för många saker.

citat: veckans Ernst:

"Det är märkligt, hur ett rum förändras, när man värmer upp det ... "

den 26 juni 2009

veckans Ernst:

. . . För att komma vidare måste man förstå rummet. -- Jag kommer att ta er i handen och leda er igenom programmet.

(torsdagen den 25 juni, citat ur Sommar med Ernst, TV4)

den 25 juni 2009

jakten fortsätter ...

på jakttorn, som jag träffar på i min omedelbara närhet. Men ändå har jag hört en älg knaka i buskarna en gång för några år sedan . . . Där har de flitiga jägarna missat något!

den 15 juni 2009

vilda blommors dag 2009 ...

. . . i Kungälvs kommun firades med vandring på Äggdals marker vid Tofta herrgård söder om Marstrandsvägen. Varje år, söndagen före midsommar, bjuds allmänheten in av Naturskyddsföreningen, på en guidning i sin egen kommun. Vår kunniga guide kunde namnen på alla växter vi pekade på.



Följande växter "kryssade" jag, en liten bråkdel av de 2000 arter som finns i Sverige: bergglim – blodrot – blåbär – blåklocka – blåmonke – brunört – daggkåpa – darrgräs – duvnäva – engelsk fetknopp – flädervänderot – gråbo – gråfibbla – gräddmåra – grässtjärnblomma – gul fetknopp – gulmåra – gulsporre – gulvial – gåsört – gökblomster – hagfibbla – hallon – harklöver – johannesört – jordklöver – jungfru Marie nycklar – jungfrulin – kabbleka – kamäxing – kattfot – knapptåg – kråkklöver – kungsljus – kungälvsbjörnbär – kustbaldersbrå – käringtand – kärleksört – kärrtörel – luddlosta – luddtåtel – lundtrav – nyponros – olvon – oregano – renlav – röllika – salmbär (blåhallon) – skogsklöver – smultron – smörblomma – stinknäva – strandgyllen – strandkvanne – styvmorsviol – svartkämpar – svärdslilja – tjärblomster – trift (strandgossar) – vitklöver – vitmåra – vitmåra – vårbrodd – älggräs – ängsbräsma – ängsnyckel – ängssyra – ärenpris

den 11 juni 2009

gammalt recept ...

om du har kokat fisk och får buljong, så kan man göra en "falsk" majonnäs, som är mindre fet än den äkta. Här är receptet:

Kokt majonnäs, 4-6 portioner

1-2 msk smör
3 msk mjöl
2-3 dl fiskbuljong alt. vatten
1 st äggula
1 dl olja
senap, salt, vitpeppar, vinäger alt. citronsaft
(½-1 dl grädde)


Fräs matfett och mjöl, tillsätt buljong och låt såsen koka 3-4 minuter. Sätt till en äggula utrörd i lite vatten. Smaksätt såsen så, att den har ungefär samma smak som majonnäs. Rör till sist i oljan. Lite grädde kan blandas i, om såsen önskas tunnare. Denna sås är billigare och mindre fet än äkta majonnäs.